![黃油餅乾怎麼做好吃又簡單]( "黃油餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
無鹽黃油 ：
226白糖 ：
135大隻
雞蛋 ：
1只香草精華 ：
1茶勺麵粉 ：
295 輔料
檸檬或橙子外皮碎（可選） ：
1茶勺 具體步驟
1. 將黃油室溫軟化
2. 依次加入白糖，雞蛋，香草精華打發
3. 加入麵粉和鹽，攪拌成團
4. 均勻分成兩份，做成寬約4釐米的長方體，用保鮮膜包住（這一步較難做，麵糰很軟，不好成形，我只能鼓勵大家和我自己：熟能生巧！）之後，請將兩塊兒包好的麵糰放入冰箱冷藏至少三小時（但推薦冷藏一夜）
5. 將冷藏好的麵糰切寬約6釐米的片狀，放入烤盤
6. 180度預熱5-10分鐘，烘烤約13分鐘，取出放涼即可
千里飄香谷
