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黃油與奶香脣齒留香圖解|黃油奶香曲奇餅乾

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黃油奶香曲奇餅乾,黃油與奶香脣齒留香圖解

要說餅乾那麼最受大家歡迎的非曲奇餅乾了。曲奇的比較特別,而且形狀相對來說的事,今天做的也一次性裱花的東西擠出來的形狀,只不過不是了東西。今天要說的曲奇餅乾網上最好的方子了。也是第一次做也是按照這個方子來做的。

主料

總統黃油卷 :125克

輔料

牛奶 :幾袋
低筋麵粉130克
玉米澱粉 :20克
煉乳 :10克

詳細步驟:

黃油奶香曲奇餅乾,黃油與奶香脣齒留香圖解 第2張

第一步

黃油軟化一下,加入糖粉充分攪拌一下直到發白

黃油奶香曲奇餅乾,黃油與奶香脣齒留香圖解 第3張

第二步

加入煉乳以後均勻混合一下

黃油奶香曲奇餅乾,黃油與奶香脣齒留香圖解 第4張

第三步

溫熱一下牛奶加進去,牛奶溫度四十度左右,混合攪拌一下

黃油奶香曲奇餅乾,黃油與奶香脣齒留香圖解 第5張

第四步

加入奶粉攪拌

黃油奶香曲奇餅乾,黃油與奶香脣齒留香圖解 第6張

第五步

加入已經過篩的低筋粉面粉

黃油奶香曲奇餅乾,黃油與奶香脣齒留香圖解 第7張

第六步

使用儀器將麵糰攪拌至無顆粒

黃油奶香曲奇餅乾,黃油與奶香脣齒留香圖解 第8張

第七步

將麵糰裝進一次性裱花器,烤箱預熱熱風1150度左右

黃油奶香曲奇餅乾,黃油與奶香脣齒留香圖解 第9張

第八步

將麵糊擠進模具

黃油奶香曲奇餅乾,黃油與奶香脣齒留香圖解 第10張

第九步

在烤箱中烤半小時左右

黃油奶香曲奇餅乾,黃油與奶香脣齒留香圖解 第11張

第十步

出爐放涼一些便可成型了