“非常簡單美味的一道菜,很適合小朋友們吃,材料都是自己隨意搭的,材料的數量也可以自己搭哦,喜歡哪個多點就下多點,可以下點蝦仁豌豆啊什麼的,因為家裡有人不能吃海鮮,就沒加了”
1、準備好材料,我用的是金鑼王,下了五根
2、荷蘭豆去老梗,胡蘿蔔切菱片(切薄點易熟),火腿切菱形
3、1:先下火腿爆香2:下胡蘿蔔炒至7分熟3:下玉米翻炒幾下4:下荷蘭豆進去翻炒
4、加一點水進去燜一下,然後加蠔油雞精炒至斷生
5、完成!!開吃吧
1:胡蘿蔔比較難熟,可以先煮到8分熟再進行炒!
2:主要是要掌握菜的熟度,不能炒不熟也不能炒太熟,剛好吃起來是最好吃的,香香脆脆的