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我家做的黃油小動物餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.63W
我家做的黃油小動物餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

黃油小動物餅乾是小朋友喜歡吃的一款美食,一般吃餅乾,很多人都知道,會去商店購買,但是這款餅乾是在家裡就可以做成的,用雞蛋液,黃油,低筋麵粉,加入糖,經過一下的步驟和方式,就可以做成一款美味可口的餅乾了,還有各種小動物的形狀,孩子看了特別喜歡。

主料

雞蛋液 :25
黃油 :55
低筋麵粉 :125

輔料

糖 :45

具體步驟

我家做的黃油小動物餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油加糖攪拌打發分次加入蛋液再次將黃油體積打至更蓬鬆

我家做的黃油小動物餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.如圖,打好的黃油

我家做的黃油小動物餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.篩入低粉,切拌均勻

我家做的黃油小動物餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將麵粉和黃油揉成團

我家做的黃油小動物餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.案板上鋪上層油紙,將黃油麵團取出,按扁

我家做的黃油小動物餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用擀麵裝擀成薄厚適中的面片,用動物模子印出各種形狀

我家做的黃油小動物餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.排入鋪有油紙的看盤中,送入預熱好的烤箱175度中層上下火15-20分鐘,表面上色即可。

8.成品~

烹飪技巧

烤箱溫度要靈活