網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

自制黃油脆餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.28K
自制黃油脆餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘

還在為外面的便宜的餅乾不好吃,好吃的餅乾不便宜而發愁嗎。那就自己動手做黃油脆餅乾吧,黃油確實是個好東西,但是熱量太高。不怕胖的朋友可以隨便吃,怕發胖的朋友做的時候一點要少放一點黃油,雖然味道不會特別香濃,但是可以多吃幾塊,完全不會感覺到膩,黃油的量一定要把握好,就是美味了。

主料

低粉 :200
黃油 :100

輔料

糖霜 :50
全蛋 :1個

具體步驟

軟化好黃油後篩入低粉和糖霜混合攪拌

黃油室溫軟化

軟化好黃油後篩入低粉和糖霜混合攪拌

雞蛋打散一起加入攪拌

剛開始攪拌是這樣的狀態

攪拌20分鐘左右,直到不粘手

然後用保鮮膜包起來,造型自己捏好,放置冰箱速凍一小時

取出來切成片,烤盤鋪上油紙,整齊擺放

放入烤箱180度中層20分鐘

烤好後移至晒網涼涼

然後就密封儲存起來