營養青椒炒土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮洗淨。

2.土豆切成細絲。

3.青椒洗淨去籽，切長條

4.熱油鍋爆香蒜頭下青椒炒。

5.稍炒下青椒下土豆絲。

6.炒香加適量鹽。

7.下適量雞粉。

8.炒勻再下適量白醋翻炒出鍋。

烹飪技巧

土豆切好再用清水洗下，洗掉表面的澱粉，這樣好炒不粘鍋。