網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

雞蛋豆渣麵餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.7W
雞蛋豆渣麵餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

小時候莫名其妙的喜歡吃豆渣,現在很少吃了,但是那天心血來潮買了一袋兒,又突然想吃餅,然後就用豆渣做了這道雞蛋豆渣麵餅。豆渣的營養價值不是太記得了,只記得對降低膽固醇有一定作用如果小夥伴家裡有榨完剩下的豆渣,也可以充分利用起來。

主料

麵粉50
豆渣 :100

輔料

雞蛋 :1個
玉米粉 :50

具體步驟

把豆渣和麵粉、玉米粉倒入容器裡,加入一整個雞蛋和一點點食鹽,加入適量溫水,然後順著一個方向攪拌

和好面以後,把麵糰分成小麵糰,壓扁揉成麵餅

鍋裡燒上油,小火慢慢的煎熟,兩面金黃的時候就可以了