-
發表於:2024-01-04
“各種粥發了不少,花式粥都是在米粥熬好的基礎上,再加輔料煮成。今天的粥食材較豐富,一餐吃這一碗就夠了,食材可替換。加入芝士的雞肉粥,香味更加濃郁。加了香菇更增添鮮味,適合生病期間沒胃...
-
發表於:2018-03-02
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
-
發表於:2024-01-11
“超級美味的芝士雞肉卷,香酥可口,芝濃味香。香脆的雞肉小卷,咬一口,帶著濃濃奶香的芝士和鹹鮮的培根搭配得剛剛好,完美的口感,好吃得停不了口。”食材明細主料培根(2片)麵粉(100g)油(4湯匙)車達芝...
-
發表於:2024-01-27
“從早餐開始就要保證充足的蔬菜攝入量,烤箱菜最大的優勢就是烤箱裡烤著,你可以去做其它任何事,不用匆忙。芝士焗香菇,清淡不膩,早餐有它最合適。”食材明細主料香菇(9朵)玉米(30g)青豆(20g)胡蘿...
-
發表於:2024-01-11
“一開始還會擔心這雞肉熟了沒有啊?可等到切開的一剎那,順著刀刃,已經變成流體的芝士醬汁湧出的時候,心下只想著“趕緊到我碗裡來”。以前總不明白,外國人為啥放著雞腿不吃,非要吃又老又柴的...
-
發表於:2018-08-17
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...
-
發表於:2018-01-09
說起芝士焗飯,很多朋友可能都沒有品嚐過,說起來也不奇怪,畢竟這不是主流大眾的食材哦。不過,走進必勝客餐廳,開啟菜譜,你很快就能在選單之中找到芝士焗飯的圖片了,看過了芝士焗飯的照片,是不是...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料雞胸肉(一塊)香菇(若干)輔料胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞肉香菇粥的做法步驟1、雞胸肉剁碎放入姜2、香菇焯水切碎3、雞...
-
發表於:2024-02-28
“平常只能在西餐廳吃到滴肉排,其實自己也能在家裡做。可能在家裡吃沒有西餐廳那種氣氛,沒它那莫滴美味。但勝在自己做的比較衛生清潔,而且花費也不用那莫大。累點也不打緊,只要做出的食物...
-
發表於:2024-02-10
“香菇不僅能夠延緩我們身體的衰老,還能夠防治癌症以及提高我們身體的免疫力等其他的一些作用,所以多吃一些香菇是有好處的,這次是烤香菇串,大老遠就能聞到它的香味,一串串的非常誘人,家庭人...
-
發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
-
發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
-
發表於:2024-02-23
“日式炸雞裡面藏著嫩滑的芝士,香脆可口,征服男女老少的胃口哦~!”食材明細主料雞胸肉(4塊)乳酪塊(50g)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)胡椒(少許)油(200-300ml)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉芝士卷的...
-
發表於:2024-02-24
“今天的美食是一款肉類菜:牛肉芝士香菇。牛肉富含豐富營養,香菇也是營養豐富的哦。健康又營養,值得一試。”食材明細主料香菇(適量)馬蘇裡拉(適量)牛肉餡(適量)輔料黑胡椒(適量)圓蔥(適量)牛至葉(少...
-
發表於:2024-01-05
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚...
-
發表於:2024-02-27
“夏天油膩的東西吃不太下去,來點清淡的”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料幹香菇(8朵)芝士片(三片)雞蛋清(一隻)配料鹽(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)雞精(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
-
發表於:2024-01-13
食材明細主料雞胸肉(一片)馬蘇裡拉乳酪(酌量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)麵包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉切碎2、加入蛋清(我買了一片雞胸肉,加一個蛋清...
-
發表於:2024-02-10
“我家孩子們喜歡吃肉鬆,所以我也常常做肉鬆,也發過好幾個品種的肉鬆,但是沒有發過雞肉的,主要是我家孩子不愛吃雞肉,呵呵!但是雞肉鬆其實也是很好吃的,而且做起來相對牛肉等類的肉鬆,要簡單方...
-
發表於:2024-02-26
“冷冷的冬季,轉眼來大北京已經一年了。十分懷念冬天時媽媽煮的各種粥。男友最近也十分想喝粥,所以嘗試了一下用砂鍋來煮粥,果然十分好喝,嘿嘿。喝一碗香菇雞肉粥暖身。實在是悠哉悠哉”...
-
發表於:2024-02-10
“嫩滑的雞胸肉鮮美的蘑菇濃郁的芝士翡翠般的西葫蘆健康的西蘭花甜甜的玉米”食材明細主料米飯(一碗)雞胸肉(一塊)西蘭花(六朵)輔料西葫蘆(半根)蘑菇(6個)粟米粒(一小把)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗...
-
發表於:2024-01-11
“吃洋蔥,除了味道外,它的鱗莖和葉子中所含有的特殊營養物質,還能幫助體質虛弱增強體質。現代醫藥科學驗證,洋蔥也是人們常說的鹼性蔬菜,常吃洋蔥可抵禦疾病延緩衰老。”食材明細主料番茄醬...
-
發表於:2024-01-01
“白蘑菇很有營養,而且味道不怪,雞肉減脂,加點芝士碎,空心意麵很有嚼勁。”食材明細主料空心意麵(200g)輔料雞肉(300g)白蘑菇(8個)芝士(適量)意麵醬(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜粉(適量)鹹甜(口味)焗(...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料雞胸脯(適量)土豆(適量)輔料馬蘇裡拉乾酪(適量)新奧爾良醃料(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉芝士餅的做法步驟1、雞胸脯剁碎,加新奧爾良醃料和適量油抓勻,醃製三十分鐘...
-
發表於:2023-12-30
“十分鐘就能搞定的早餐雞肉粥,暖暖的很貼心!”食材明細主料小雞腿(3個)胡蘿蔔(半個)青菜(1把)粥(一碗)香菇(4個)輔料生薑(2片)香蔥(2顆)大蒜(1瓣)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...