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發表於:2024-01-07
食材明細主料蘿蔔葉(適量)意麵(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔葉拌意麵的做法步驟1、蘿蔔葉焯水。2、意麵煮熟。3、炒熟蘿蔔葉。4、意麵,蘿蔔葉放一起...
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發表於:2024-01-09
“雖然我是南方人,但我也愛吃麵食,隔三差五的就會做麵條或水餃或包子吃。平時都是用普通麵粉做麵條,這次用麵條專用粉做的麵條,更加Q彈筋道,加了胡蘿蔔泥的麵條,營養豐富,顏色也好看!”食材明...
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發表於:2024-01-11
“做涼皮面筋沒吃完,我就愛吃麵筋怎麼辦呢?麵筋愛吃怎麼做都好吃,家裡還有個胡蘿蔔,於是動手做起了胡蘿蔔拌麵筋,味道很鮮美,特好吃,我和老公吃光了,哈哈……”食材明細主料麵筋(100克)胡蘿蔔(一...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料胡蘿蔔葉子(適量)輔料蒜末(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔葉子的做法步驟1、買蘿蔔的時候看上這些葉子了。2、挑一些嫩一...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料青蘿蔔(半個)芹菜葉(一棵芹菜的)輔料生抽(1勺)醋(3勺)白糖(5g)辣椒油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌青蘿蔔芹菜葉的做法步驟1、芹菜取下葉子2、青蘿蔔,芹菜葉洗淨3、青蘿蔔擦...
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發表於:2024-01-13
“這道拌麵還是在里約奧運會剛開始時做的呢,這不,我給翻騰出來了。當時做這個麵條的造型,也是對運動員們的一種期許和祝願。祝願體育我國的體育健兒們能為國爭光,多拿獎牌。這四年一次的奧...
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發表於:2023-12-26
“自己種的白蘿蔔,葉子很嫩就沒浪費炒一下就有一個小菜了。”食材明細主料蘿蔔葉(適量)臘肉丁(少許)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(適量)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蘿蔔葉的做...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料豆腐皮(1張)迷你水蘿蔔葉(適量)鹽水杏仁(半包)胡蘿蔔丁(適量)蒜末(適量)青椒(適量)紅椒(適量)料汁泡花椒大料水(1大勺)生抽(1勺)香醋(0.5勺)糖(0.5g)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁...
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發表於:2024-02-27
“開春後氣溫開始漸暖,新鮮的應季蔬菜也開始陸續上市。蔬菜最好的營養髮揮以生吃為最好,西餐的沙拉就是以生為主,但製作涼拌菜一定要注意衛生,涼拌的蔬果要洗淨消毒,否則很容易鬧肚子。剛上...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料芹菜葉(300g)胡蘿蔔(1根)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔芹菜的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮擦成絲。3...
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發表於:2024-01-11
“這是我常煮的快手早餐之一,拌麵,用冰箱的存貨隨便搭配一下,就是一份早餐了!因為兒子不喜歡吃肉,就紅羅卜,青瓜和雞蛋素葷搭配!”食材明細主料麵餅(一塊)青瓜(15g)紅蘿蔔(20g)雞蛋(1只)輔料花生油(1匙...
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發表於:2024-02-29
“簡單好吃的家常面。”食材明細主料掛麵(200克)土豆(一個)胡蘿蔔(1段)輔料芹菜葉(適量)配料豆油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔芹菜葉面條的做法步驟1、準備所...
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發表於:2024-02-23
“一道簡單易做的方便主食。一個人在家裡不可能一頓飯做好幾道菜。胖子做的這款方便主食,非常適合單身貴族們自己在家裡製作。簡單易做而且營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔(250g)豬肉(50g)...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉末(適量)掛麵(適量)輔料蔥花(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)甜麵醬(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉醬拌麵的做法步驟1、準...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料龍鬚麵(適量)蘿蔔葉(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔葉雞蛋龍鬚麵的做法步驟1、自家的蘿蔔葉2、切絲備用3、雞蛋打入碗中4、鍋子燒水...
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發表於:2024-01-02
“現在正是大批綠蘿蔔上市的時候,價格也便宜。”食材明細主料蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌蘿蔔乾的做法...
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發表於:2024-01-03
“很多人在做芹菜的時候,把芹菜葉扔掉了,但是我每次習慣用芹菜葉拌小菜”食材明細主料芹菜葉(適量)白蘿蔔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜(適量)蔥(適量)香菜(適量)味極鮮醬油(適量)醋(適量)重慶小面辣椒(適量)糖...
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發表於:2024-03-01
“芹菜可以連著葉子一起來做,有脆有軟,更好吃。”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料蒜片(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔拌麵的做法步驟...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料胡蘿蔔(適量)草菇(適量)麵條(適量)輔料醬汁(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔拌蒸麵的做法步驟1、煮鍋加水上火,水開後下麵條,麵條浮起撈出,倒入花生油,挑動面...
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發表於:2024-02-10
“這款胡蘿蔔面是寶貝的晚餐,用胡蘿蔔純汁和麵現壓的鮮面,配以蔬菜與醬汁,增進食慾、營養健康。”食材明細主料麵粉(250克)輔料西蘭花(適量)紫甘藍(適量)油炸辣椒(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)一小時(耗時)...
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發表於:2023-12-28
“涼拌菜品。”食材明細主料豬耳葉(200g)輔料胡蘿蔔(100g)香菜葉(2勺)蔥花(2勺)調料辣椒油(3勺)白砂糖(1勺)醋(2勺)生抽(2勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔拌耳葉的做法步驟1、胡蘿蔔...
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發表於:2024-01-31
“夏初的時候,姨奶奶家給白蘿蔔地間苗的時候摘出一大包新鮮的蘿蔔纓。偶家孃親用一上午的時間把它摘把淘洗乾淨,淖水攢幹後放冰箱冷凍,待偶們回家處理。秋天的時候,偶們把它變成一頓帶著清...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料櫻桃蘿蔔葉(1把)輔料大蒜(兩粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌櫻桃蘿蔔葉的做法步驟1、櫻桃蘿蔔的葉子非常的嫩。2、擇洗乾淨。3、入開水鍋焯燙,變色馬上撈出過冷...
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發表於:2024-01-01
“老媽去拔蘿蔔的時候沒捨得扔掉葉子,長這麼大我還沒吃過呢,據說以前人常吃。今天做做看,味道很鮮美呢!”食材明細主料蘿蔔葉(四顆)輔料蔥油(一勺)麻油(一勺)鹽(半勺)糖(一小撮)水(一碗)原味(口味)未知(難...
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發表於:2024-01-02
“胡蘿蔔鮮甜的口感,融入義大利麵中,味道好極了”食材明細主料胡蘿蔔(1根)義大利麵(100g)洋蔥(半個)牛奶(100g)輔料食用油(20g)鹽(5g)黑胡椒粉(少許)清水(500g)涼白開(500g)奶香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難...