主料
輔料
具體步驟
1.油麥菜準備好 洗淨
2.切成拇指長的 小段
3.把蒜剁的碎碎的 我只用了兩瓣稍小些的蒜 因為有孩子 怕太辣 不怕辣的可以多放
4.麻醬到入碗裡
5.倒一點香油
6.放入糖和鹽 糖有一點就行 鹽要比糖多
7.再倒一點醋和醬油
8.放入蒜末 然後調勻 如果太稠 可以放點水
9.調勻後的麻將汁澆到油麥菜上 拌勻了就可以了