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夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.17W

夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解

涼拌木耳，一般人的做法直接將小米辣，醋鹽涼拌木耳，這樣簡單又好吃。但是呢今天在這裡我將分享木耳的新奇拌法，保證讓你百吃不厭。即加入配菜洋蔥同木耳涼拌。很多人絕對很奇怪，洋蔥不是隻能拿來炒嘛？當你看完這篇文章後，你就知道了這裡洋蔥發揮著他的妙用。

主料

木耳：適量

輔料

小米辣：3個
蒜：5瓣
洋蔥：適量
香菜：適量
生抽：1勺
醋：2勺
辣椒油：適量
花椒油：適量
白糖：適量

詳細步驟：

夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解第2張

第一步

木耳煮2分鐘，再撈出過涼水

夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解第3張

第二步

配菜切好

夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解第4張

第三步

配菜和木耳放入碗中，加生抽

夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解第5張

第四步

加醋

夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解第6張

第五步

加辣椒油

夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解第7張

第六步

加糖

夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解第8張

第七步

加花椒油

夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解第9張

第八步

拌勻

夏日爽口小菜——涼拌木耳圖解第10張

第九步

裝盤開吃

烹飪技巧：

放入冰箱冷藏口感更佳

Tags：小菜木耳爽口涼拌

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