網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

十分誘人的滷豬耳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.68W
十分誘人的滷豬耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬耳 :2只

輔料

八角 :適量
桂皮 :適量
老抽 :適量
姜 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
酒 :適量
蔥頭 :適量

具體步驟

十分誘人的滷豬耳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬耳用熱水焯一下

十分誘人的滷豬耳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瓦鍋內加生抽

十分誘人的滷豬耳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加糖、鹽

十分誘人的滷豬耳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加酒

十分誘人的滷豬耳怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加蔥頭、薑片

十分誘人的滷豬耳怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加適量水

十分誘人的滷豬耳怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加老抽

十分誘人的滷豬耳怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將豬耳放進去滷大概三十分鐘

十分誘人的滷豬耳怎麼做好吃又簡單 第10張

9.最後切條即可

烹飪技巧

很簡單喲,注意要將豬耳翻動一下