網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

十分誘人的銀耳蓮子湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.14K
十分誘人的銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

主料

銀耳 :50
蓮子50

輔料

紅棗 :若干顆
冰糖適量

具體步驟

十分誘人的銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好銀耳,蓮子和紅棗

十分誘人的銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.銀耳用水泡發

十分誘人的銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蓮子用80度-90度左右的水泡1-2小時

十分誘人的銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.泡好的蓮子剝開,去掉中間的芯

十分誘人的銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放鍋內蒸20分鐘

十分誘人的銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.銀耳用手撕成小塊,煮30-40分鐘

十分誘人的銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮好後倒入蒸好的蓮子

十分誘人的銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再倒入紅棗==紅棗一不小心吃了只用用小紅棗了

十分誘人的銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.攪一下,煮1-1個半小時(不喜歡吃太軟的銀耳,可以煮30分鐘)

十分誘人的銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.黏黏稠稠的銀耳湯

烹飪技巧

1、先蒸蓮子保證一定熟,而且形狀好看2、銀耳喜歡吃軟的煮久,不喜歡的可以適量縮短時間