十分誘人的木瓜銀耳羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好所需要的食材

2.銀耳提前洗淨並用清水泡發

3.泡好的銀耳去蒂後撕成小朵

4.放入電飯煲中加入適量的清水煲一個小時

5.木瓜去籽切小塊

6.把木瓜加入銀耳湯中繼續煲20分鐘

7.斷電燜30分鐘至銀耳湯汁粘稠即可

8.大熱天的我喜歡放冰箱冷藏後再吃

烹飪技巧

銀耳要提前泡發更容易煲透；木瓜不要煲太久以免燉爛沒有口感；煲好後繼續燜半個小時湯汁更濃稠。