準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
適量麵粉 :
適量 小白菜 :
適量 西紅柿 :
適量圓蔥 :
適量 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量香油 :
適量 姜 :
適量味素 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.準備圖中材料
2.洋蔥和西紅柿切小塊
3.鍋內加油,油熱後加入沾有胡椒粉的蔥和姜
4.炒香後,加入圓蔥和西紅柿
5.當西紅柿炒出汁後加入小白菜,繼續翻炒
6.小白菜變軟,八分熟加入開水
7.鍋開後,淋入雞蛋液,然後加入麵疙瘩,忘了說麵疙瘩做法,後面補上
8.麵疙瘩很簡單,主要是一直攪拌,一點點加水不要一次性加入太多的水
9.出鍋前,放入調味料還有香油,棒棒噠
烹飪技巧
出鍋前淋上幾滴香油,真是好好喝