美味的疙瘩湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.碗裡放入小麥麵粉，加入適量水。順時針慢慢攪拌，根據糊狀表層有乾麵粉，適量加水。攪拌到表層光滑即可。

2.碗裡放足量水，蓋過糊狀。放置兩小時以上為最。

3.鍋中加水燒開，改小火。用筷子把勁道的糊狀挑開，來回多挑幾次。最好挑薄薄的，長長的線條狀。分次把挑成線條狀的麵糊，放入鍋中迅速順時針攪拌。最後小火轉中火，疙瘩湯沸騰關火，即可享用。

4.燈光顏色，拍出來色暗。

5.放大可看錶層懸浮可愛的小疙瘩