披薩是西方國家食物中的特色，隨著經濟的發展全球化越來越明顯，反映到食物上就是各個國家的食物在全球各地都能吃到，披薩現在在中國越來越受歡迎，不僅僅是年青一代，老人、孩子都對它青睞有加，在披薩中加入墨魚丸，正是可以在吃披薩的時候能品嚐到海鮮的味道。
主料
溫水 ：50g輔料
肉沫 ：2勺具體步驟
1.準備的材料，肉末加入糖、生抽、料酒油醃製，番茄半個，一半切碎，一半切片，洋蔥1/5個，一半切碎，一半切絲，墨魚丸切片
2.把切碎的番茄和洋蔥、肉末一起下鍋炒，直到肉末變色加入適量的黑胡椒粉炒均勻上碟備用
3.馬蘇裡拉芝士切成條狀
4.高筋麵粉加入3g糖，酵母用溫水融化，倒入酵母水和成光滑的麵糰，再加入10g黃油，直到黃油被面團吸收，和成光滑的麵糰發酵
5.發酵好的麵糰
6.擀成圓片放在披薩盤上，用叉在麵糰紮上孔
7.加入炒好洋蔥番茄肉末，然後加一層芝士，再加入番茄片和洋蔥絲，最後加入墨魚丸片
8.在披薩面片周圍刷上一層食用油
9.烤箱預熱後210度，上下火，中層15分鐘
10.15分鐘後取出，再撒上一層芝士
11.放入烤箱再烤5分鐘
12.烤好的披薩
餡料選擇自己喜歡的就好，烤前在周邊刷上油烤出來後，邊邊會脆脆的很好吃
千里飄香谷
