主料
輔料
具體步驟
1.原料:銀耳、紅薯
2.紅薯去皮切成丁
3.銀耳泡發後撕成小朵,放入鍋中小火煮一個小時至軟糯
4.放入紅薯丁
5.放入冰糖
6.煮至紅薯軟爛就可以了
烹飪技巧
紅薯切得小一些比較好煮。