![自制紅薯銀耳羹怎麼做好吃又簡單]( "自制紅薯銀耳羹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
紅薯 ：
100 紅棗 ：
10 銀耳 ：
100 花生 ：
30 輔料
冰糖 ：
適量 具體步驟
1. 準備好銀耳和紅棗。
2. 準備花生適量。
3. 大棗洗乾淨，泡水10分鐘洗淨。
4. 紅薯去皮、洗淨、切小塊備用。
5. 把花生和銀耳一起泡4個小時。
6. 銀耳去掉根部黃色的部分，用手撕成小朵，備用。
7. 把所有的食材放入高壓鍋裡。
8. 加入適量冷水，煮到銀耳煮至出膠。
9. 放入適量冰糖調味即可。
烹飪技巧
1、把銀耳放入電高壓鍋煮，能更好更快煮出膠來2、煮好的銀耳羹不宜久放，儘快食用。
千里飄香谷
