關於土豆皮的知識

“今天，再推薦一款簡單的美食，供朋友們參考，這款叫做“焗烤土豆皮”，可做西餐裡的頭盤來招待自己的客人。”食材明細主料土豆（半個250克）馬蘇裡拉乳酪塊（120克）輔料水浸金槍魚罐頭（100克）土豆泥...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘輕鬆去土豆皮顧名思義，就是如何方便快捷的去除土豆的邊皮，所需要的食材主要就是土豆。土豆富含豐富的澱粉，作為澱粉的主...

“吃西餐時，女兒推薦吃了一道墨西哥烤土豆皮，感覺挺好吃，有點像脆脆的土豆披薩的感覺！今天在家試驗了一下，用烤的方法，土豆皮怎麼也烤不脆！下次試試用炸的辦法！不過味道挺好的！”食材明細主料油...

泡水中、抹醋或密封放冰箱。土豆削皮後跟空氣接觸久了就會變得棕黃，顏色不好看，口感也受影響，一般削皮後就要放入乾淨的淡鹽水中減緩氧化。需要長時間放置的情況下，就需用保鮮袋或保鮮膜密...

土豆是我們最常吃的一種蔬菜，有的地方也將土豆叫做馬鈴薯。土豆是長在土裡面的，表皮上還有黑黑的小點點，很多人是不喜歡吃土豆皮的。那麼刮土豆皮的工具叫什麼?吃什麼東西之前還需要刮皮?...

土豆是咱們日常生活裡最常見的一道食材，不論炒煮燉土豆都可以輕鬆駕馭，可謂是一個餐桌上的萬能食材，小編也是從小就非常喜歡吃土豆，不論是炒土豆絲、燉土豆、還是燒土豆那都是覺得美味至極...

土豆已經成為了我們日常生活當中必不可少的一種食物，然而有時候我們購買回家的土豆放的時間久了會發現土豆皮綠了，那麼土豆皮綠了還能吃嗎?土豆儲存方法又有哪些呢?一、土豆皮綠了還能吃...

現在大大小小的工具進入到了我們的生活，讓我們的生活更加的便利，比如說刮土豆皮的工具，那麼土豆皮有什麼用途呢?讓我們一起來看看吧。一、刮土豆皮的工具是什麼現在的話，我們用來刮土豆皮...

“土豆是我最喜歡的蔬菜，不管是炒的還是煮的。特別是炸土豆皮，既可做開胃菜，也是不錯的零食。土豆皮不僅味道豐富，營養價值也很高。通常土豆去皮以後，土豆皮會被扔掉。回溯到80年代早期，很多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘每次想要用土豆做菜的時候，都覺得土豆的皮特別的難削，我今天就為大家推薦一個輕鬆去土豆皮的方法，有了這個方法之後，你可...

到了一年中最冷的季節了，東北人家裡必不可少的過冬菜除了我們必囤的大白菜之外還有什麼呢?沒錯，就是土豆。我們知道土豆的烹飪方法有很多，怎麼做都好吃，醋溜土豆絲，土豆芸豆燉排骨，土豆餅，雞...

叫削皮刀。削皮刀是廚房用具是家裡最常見的用品，主要用於消除食物的表皮，削皮刀能有效的很快的去除食物的表皮還能節約時間。土豆的吃法也有很多種，土豆可以用來炒著吃，煮著吃，燒烤吃，做狼牙...

“食材：土豆2個，皮蛋2個，剁椒適量，調料：鹽，生抽，耗油，香油，調味鮮，陳醋。方法：1、土豆冼淨去皮切丁，2、將土豆丁放進開水鍋裡煮3----4分鐘，3、撈出瀝水，裝碗中待用。4、皮蛋切丁，5、取適量的剁椒加入...

食材明細主料土豆（2個）豆腐皮（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒豆皮的做法步驟1、土豆去皮。2、用清水侵泡。3、土豆絲控水，豆腐皮切絲。4、...

“肉皮價廉物美。在我們四川買肉的時候，肉皮都是白送的喲。還有豐富的蛋白是美容佳品，把它和土豆一起燒一燒，非常的美味哦。”食材明細主料豬肉皮（半斤）土豆（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料...

提到土豆這種蔬菜相信大家都並不陌生，作為我們生活中最常吃到的蔬菜之一，它可以說得上是家喻戶曉，而且價格非常實惠，但是土豆的種類是非常多的，比如說黃皮土豆，紅皮土豆等，那麼我們在挑選的時...

“姑姑自己種的土豆，用機器打碎後過濾出的土豆粉，晒乾後，給了我一大包，除了平時做澱粉用，我還用來攤成餅，再炒起來吃，可以隨意新增食材，都不影響Q彈勁道的口感，超級下飯哦。”食材明細主料土豆...

“美味的廚房——土豆篇”食材明細主料土豆（300克）輔料蒜（3個）香菜（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮土豆土豆蒜的做法步驟1、材料準備2、土豆切小塊，煮至斷生。喜歡脆一點的...

食材明細主料土豆（適量）親親腸（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）麵包糠（適量）番茄醬（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮土豆腸的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的土...

“好可愛的紫色小土豆，尋思著想用它來做零食，不用削皮，那麼一炸，再蘸點淮鹽，喝點啤酒，看電視劇吃挺好的。”食材明細主料紫色小土豆（450克）雞蛋（1只）輔料玉米澱粉（1湯匙）淮鹽（1湯匙）原味（口味）炸（工藝）三...

“土豆是做小零食的好食材，孩子特別喜歡的薯條，薯格，薯餅，大人更多喜歡的土豆泥等等，土豆做零食好像熱量都比較高，不油炸不好吃的感覺，我今天分享的土豆餅做法無需油炸，對減肥的朋友來說很友好...

食材明細主料土豆粉（一袋）豆皮（適量）木耳（適量）豆芽（適量）菠菜（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）芝麻醬（適量）油潑辣子（適量）黃豆醬（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單...

“延續著美容的肉皮煨土豆”食材明細主料肉皮（適量）輔料土豆（適量）配料鹽（適量）薑片（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）辣椒幹（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉皮煨土豆的做法步驟1、肉皮...

“自己在家也可做的街邊小吃。”食材明細主料土豆片（適量）脆皮腸（12個）輔料香辣燒烤料（適量）香辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆脆皮腸的做法步驟1、土豆切薄片洗去澱粉。2、脆皮腸一頭切...

“做一款非常簡單的湯菜。今天家裡做油茶才剩了點材料，用它來和土豆搭配特別的鮮美。”食材明細主料土豆（一個）豆皮（少許）輔料小蔥（一根）油饊子（一把）榨菜顆粒（一把）調料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮...