自制牛肉手抓飯如何做簡單又美味
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![自制牛肉手抓飯怎麼做好吃又簡單]( "自制牛肉手抓飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡蘿蔔 ：
50 玉米 ：
50 青椒 ：
50 大米 ：
50 牛肉 ：
50 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![自制牛肉手抓飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制牛肉手抓飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.所有蔬菜切小塊，大米泡半小時左右備用
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2.鍋中放油，油熱後放入牛肉
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3.翻炒均勻後放入其他蔬菜
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4.再次翻炒均勻
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5.接著放入泡好的大米
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6.加入適量水開小火開始燜
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7.直到米飯燜熟，放鹽調味
![自制牛肉手抓飯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自制牛肉手抓飯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.最後就可以裝盤了
烹飪技巧
大米要先浸泡半小時以上，這樣才更容易熟。
千里飄香谷
