自制手抓餅生坯如何做簡單又美味

人喜歡研究各式各樣的美食，但在日常生活中難免會有犯懶懶得做飯的時候，這個時候在冰箱裡多放些主食就顯得尤為有必要，這份自制手抓餅生坯就是用最基礎的麵粉、蔥花、油、鹽製成的手抓餅生坯，當人們想吃的時候只需要從冰箱拿出在電餅鐺上輕輕一加熱即可，十分方便快捷。

主料

輔料

具體步驟

製作油酥：蔥花加鹽和一把麵粉用滾燙的油燙熟即成油酥

麵粉一半用開水一半用涼水活成麵糰醒發一下

然後分成4個小劑子，然後分別擀成薄片

抹上油酥

然後捲起來，豎著切成兩半

然後一半分別捲起來，收尾朝下

擀成薄片，用油紙隔開放入冰箱冷凍，吃的時候隨時取就行了無需解凍啊