主料
青椒 ：50輔料
油 ：適量具體步驟
1.冰箱裡僅有的菜菜（茄子，蒜薹，青椒，海帶)和一小塊牛肉，全部用上。
2.先將牛肉切絲，加薑絲，少量生抽，十三香，料酒醃製，大概15分鐘，海帶切成小塊。
3.醃製牛肉時，可以切菜，你喜歡切成什麼形狀，就切什麼樣
4.把米淘好，放置電飯鍋內
5.開始炒菜了，先大火快炒牛肉，熱鍋涼油
6.放入各式菜菜，炒2-3分鐘，加鹽，老抽等調味品（根據個人喜好調味）再將牛肉放入。
7.放開水大概3碗，水蓋住菜，微燉5分鐘，這時候甜鹹要合適，因為一會米飯裡就不能再加鹽了。
8.最後將菜倒入已經放好米的電飯鍋中，根據自己吃米飯的軟硬程度，可適量加些開水
9.正常電飯煲蒸米飯的時間，飯煲跳閘到保溫後，再悶幾分鐘，裝盤.
如果最後炒個青菜那就更美味了
千里飄香谷
