關於豬肉大蔥餡餅的知識

準備時間:1小時10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：250小麥麵粉：按自己食量，用了三小碗大蔥：一段青椒：一根或不加輔料鹽：一小勺生抽或味極鮮：大約兩勺適量五香...

“家常蔥肉餅，皮脆餡香，做法簡單易上手，附帶不露餡小竅門”食材明細主料麵粉（350克）豬肉餡（400克）輔料大蔥（100克）醬油（2茶匙）蠔油（1茶匙）白胡椒粉（適量）雞粉（少許）食鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半...

“半個月前週末的一天，由於我要和兩位久別的朋友聚會，可憐的老公和小寶貝中午午飯就沒了著落，於是他帶著小寶貝到他爺爺家一起去蹭飯~~哈哈，正好那天吃豬肉大蔥餡餅，回來後老公對我說：“媳婦...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蔥：3棵豬肉：200小麥麵粉：500輔料酵母粉：適量豆瓣醬：適量油：適量鹽：適量花椒粉：適量香油：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.用...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：250大蔥：100輔料鹽：適量姜：適量油：適量蔥：適量醬油：適量具體步驟1.麵粉用熱水燙，攪成麵疙瘩2.肉切成肉餡，蔥、姜切沫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麵粉：適量豬肉：適量大蔥：適量輔料生抽：適量姜：適量豆油：適量鹽：適量具體步驟1.用溫水和麵，將揉好的麵糰放在盆裡餳20分鐘...

食材明細主料麵粉（300克）洋蔥（200克）豬肉末（180克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材：麵粉、洋蔥（已清洗）、豬肉末2、將已...

食材明細主料大蔥（125克）牛肉末（130克）麵粉（270）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大蔥牛肉餡餡餅的做法步驟1、食材：大蔥（已清洗切碎）、牛肉末、麵粉2、...

“今日大姨媽駕到，不太舒服中，但是娃他爸把肉餡調好，麵粉準備好，趕鴨子上架似的，不過父子三個做餡餅吃都不行的那種，那就只能行動啦！”食材明細主料麵粉（500克）豬肉小蔥餡（適量）輔料酵母（5克）泡打粉...

“依舊是學生族早餐，豬肉餡餅和粥在一起，真的真的好配呀！再來點小鹹菜，就是一頓舒坦的早餐！餡餅是頭天晚上包好的，放冰箱冷藏起來，第二天早上直接煎，非常省事兒～”食材明細主料中筋麵粉（300g）豬肉...

“心姐的眼睛手術後一直沒有恢復視力，術後還會經常流眼淚頭疼，疼起來想多看會手機都會好辛苦。自從群公開課轉過“美食相約部落”以貼子形式繼續教授親們後，心姐很久沒有將菜譜同步到美天...

“你有吃過外酥內軟，一口咬下去滿嘴流湯汁的那種餡餅嗎？如果沒有那就試試看吧。洋蔥和豬肉搭配真的非常非常香。作為早餐，再搭配一碗米粥和一個水煮蛋，那就更加完美了。”食材明細主料麵粉...

“薄皮大餡，口感相當不錯”食材明細主料豬肉（300克）毛蔥（500克）輔料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓蔥豬肉餡餅的做法步驟1、和麵要很軟，靜止20分鐘，2、將肉餡和毛蔥切碎，加入油、花...

“餡餅做過很多次，但是總是不理想，餅皮總是感覺發硬，按照很多的方法琢磨研究效果都不好，所以索性就不做了。一次看到小吃攤上的餡餅烙的挺好，發現生坯入鍋後有膨脹的效果，試想，何不加點酵母粉...

食材明細主料豬絞肉（300g）洋蔥（半個）麵糰（1塊）輔料蠔油（1匙）鹽（半勺）雞精（適量）薑末（少許）料酒（1匙）玉米油（3匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肉餡餅的做法步驟1、準備好食材2、豬絞肉里加入洋...

“兒子不愛吃菜，所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的，可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的，和肉餡混在一起，用麵糰包上，一起混進肚肚裡。對於不愛吃菜的小朋友，這還真是一個好辦法呢。...

“肉餡鮮美，營養豐富。”食材明細主料中筋粉（500克）酵母粉（5克）鹼面（1克）輔料豬肉餡（200克）大蔥（1根）姜（2片）配料色拉油（適量）醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡的做...

食材明細主料麵粉（500g）豬肉（適量）大蔥（適量）酵母（5g）水（250g）輔料麻油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大蔥豬肉包的做法步驟1、一斤麵粉半斤水加入5g酵母放入面...

“這個豬肉大餡餅跟其它的餡餅有所不同，就在於它的和麵上，其它的我沒有研究過，因為我很早以前做過，可是做不好，就一直沒做，後來偶遇到了一個人，她以前開餡餅小吃的，生意很火，我就跟她學會了。烙...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉餡（適量）大蔥（適量）黑芝麻（適量）輔料生粉（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）十三香（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥肉餡餅的做法步驟1、麵粉裡放少許鹽,加...

食材明細主料豬肉（350g）大蔥（5顆）麵粉（200g）酵母（2g）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蛋清（一顆）清水（125g）花椒油（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡兒餅的做法步驟1、酵母有...

“作為一個北方人，如果你問我最香的主食是什麼？我會毫不猶豫地回答:餡餅。每隔一段時間當我體內的饞蟲開始週期性發作的時候，我就會忍不住想念那又軟又香的餡餅。無奈現在在南方實在很難...

“這是週末媽媽烙的大蔥餡餅，大大的肉塊，香噴噴的蔥餅，熟悉的媽媽味道。”食材明細主料發酵麵糰（適量）豬肉（適量）輔料大蔥（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗...

食材明細主料豬瘦肉（200g）輔料大蔥（200g）調料鹽（3g）雞精（1g）姜粉（0.5g）五香粉（0.5g）胡椒粉（0.5g）料酒（10g）花生油（35g）生抽（7g）老抽（3g）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥豬肉餡的做法步驟1、大蔥去老皮，...

“這幾天回孃家了，吃了餃子，有濃濃的媽媽味道”食材明細主料豬肉（500g）輔料大蔥（100g）配料鹽（適量）十三香（一勺）色拉油（50g）醬油（50g）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡的做法步驟...