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發表於:2024-01-05
“突然而至的想法,用蜂蜜來一道鬆餅。一時想不出在蜂蜜之外還可以添點什麼。用牛奶調麵糊會剩下一半牛奶,那就用酸奶吧。自己做的酸奶不加任何甜味,可以把蜂蜜加到40克。一瓶酸奶也就100...
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發表於:2024-01-13
“原料方便操作簡單,開始學習烘焙的小盆友也可以試試喔~”食材明細主料低筋粉(100g)泡打粉(1小勺)黃油(50g)細砂糖(30g)蜂蜜(20g)酸奶(60g)雞蛋(1顆)輔料巧克力豆(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-07
“吃多了白米飯、白饅頭,偶爾吃吃五穀雜糧也是一種不錯的選擇,粗糧怎樣做好吃又營養呢,今天的奶香玉米餅,裡面加了奶粉和牛奶,吃起來奶香濃郁,綿軟微甜,玉米的清香伴隨著牛奶的奶香,軟軟的口感...
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發表於:2024-02-27
“最近大家都在擔心皮革酸奶,但酸奶營養豐富,如何吃到安心又健康的酸奶呢?請跟著xin一起DIY吧。非常的簡單加簡單。。。但在製作之前請允許我說說喝酸奶的好處吧,①是能將牛奶中的乳糖和...
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發表於:2024-01-08
“香噴噴的鬆餅無疑是早餐的好選擇。簡單快手還低熱量,一起來開始美好的早晨吧!”食材明細主料麵粉(200g)輔料雞蛋(1個)牛奶(80g)蜂蜜(10g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油松餅的做法步驟1...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料鮮牛奶(750克)酸奶發酵菌(1克)輔料獼猴桃(1個)蜂蜜(15克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制蜂蜜酸奶的做法步驟1、鮮牛奶。2、煮開鍋。3、倒入酸奶機的內容器。4、放到溫熱,...
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發表於:2024-01-11
“這款無油的長崎蛋糕是家人非常喜歡吃的,最近折騰麵包多了,寶寶們都非常想念於是又做起來了我的模具是用正方形的不粘蛋糕模具22*22的,加深多用途,這個方子的比例剛剛好,如果你的模具大或...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料大果粒酸奶(一盒)小芒果(2個)輔料蜂蜜(一勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜芒果酸奶的做法步驟1、原料:酸奶、芒果、蜂蜜2、將酸奶倒入小碗中3、切開芒果,用刀劃成網格狀...
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發表於:2024-01-31
“做烘焙失敗是經常發生的事。但有時失敗也會無意間成就了一款美味。就像我這次做的——我把它稱為麵餅的作品。方子用了蜂蜜和淡奶油,本想做麵包,卻成了麵餅狀,但卻非常好吃,家裡的兩位大...
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發表於:2024-01-08
“💓💓💓”食材明細主料牛奶(適量)輔料鬆餅粉(適量)白砂糖(適量)雞蛋(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜鬆餅的做法步驟1、準備好新鮮的雞蛋2、把雞蛋加入到麵糊漿當中,3、把...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料酸奶(1杯)雞蛋(1個)麵粉(少許)輔料泡打粉(少許)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油酸奶餅的做法步驟1、準備好普通麵粉,不要高筋的那種。2、濃稠酸牛奶一杯。3、泡打粉少許,超...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料泡打粉(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜奶香鬆餅的做法步驟1、將兩顆雞蛋攪拌,加入兩勺白砂糖和半勺泡打粉,繼續攪拌,至砂...
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發表於:2024-01-11
“充滿活力的乳酸菌加上燕麥的膳食纖維,營養無負擔的超健康甜品”食材明細主料酸奶(3杯)燕麥(1杯)牛奶(1/2杯)輔料蜂蜜(1/2杯)紅糖(1/4)粗鹽(1/4)鹽(1小撮)杯冰(5-6杯)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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發表於:2023-12-28
“適合全家人的早餐,奶香濃郁,健康營養。”食材明細主料南瓜(250g)麵粉(80g)輔料雞蛋(1)調料低卡糖粉(2g)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香無油南瓜鬆餅的做法步驟1、準備好食材。2、將南瓜...
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發表於:2024-02-05
“靜美的午後,來點下午茶”食材明細主料雞蛋(2個)泡打粉(1茶匙)蜂蜜(15克)牛奶(60克)輔料低筋麵粉(100克)細砂糖(50克)玉米油(12克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜鮮果鬆餅的做法步驟1、雞蛋黃...
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發表於:2023-12-26
“在我家兒子喜歡喝酸奶,而我則特別喜歡酸奶水果撈,且要用那種黏粘稠稠能拉絲的酸奶才好,之前去買水果撈,看到工作人員從大桶裡倒出這種酸奶總是覺得好奇,為什麼跟超市賣的能成塊狀的酸奶不...
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發表於:2024-01-13
“鬆餅是一種做法簡單的西點,基本上只要材料混合均勻即可,一般為了鬆軟都是加入泡打粉的,而這個發酵版無泡打粉的鬆餅只要晚上混合材料放入冰箱冷藏,第二天早上製作省時省力,配料簡單,做法也...
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發表於:2024-02-10
“去年弟媳回孃家,回家時帶了些當地產的蜂蜜,想著我們在外面買不到這種正宗的東西,特意給我們快遞了些過來。平時家裡沒人愛喝甜的,蜂蜜放在那基本上沒人動,擔心時間久了又讓浪費蠻可惜,最近...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料牛奶(1升)益生菌(1袋)蜂蜜(1袋)輔料燕麥(1大勺)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜燕麥酸奶的做法步驟1、準備好原料。2、牛奶加益生菌攪拌均勻。3、倒入小杯子裡面,酸奶機發...
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發表於:2024-01-31
“好喝有營養的酸奶”食材明細主料奶(1000克)輔料蜂蜜(3匙)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜酸奶的做法步驟1、將純牛奶煮熟2、放置晾涼加入酸奶發酵劑口蓋放入酸奶機3、經過8小時...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80g)輔料蜂蜜(40g)白糖(40g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無水無油蜂蜜小蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入大盆中,加入白糖和蜂蜜2、用電動打蛋器打發,至可以保持清晰的...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(300)老酵面(25克)輔料香油(5克)蜂蜜(8克)酵母(1、5克)食用小蘇打(1克)雞蛋(半隻蜂蜜、酵母)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜油餅的做法步驟1、麵粉入盆中加香油、蜂蜜、酵母...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料香蕉(1支70克)雞蛋(1個50克)麵粉(70克)牛奶(60克)輔料蜂蜜(5克)黑芝麻(2克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜香蕉鬆餅的做法步驟1、平底鍋,電子秤,雞蛋1個,香蕉1支,麵粉70克,牛奶60克,...
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發表於:2023-12-31
“參考了下廚房博主啊嗚511的奶油軟排包的配方,把糖換成了蜂蜜,風味不同。無蛋配方,適合對雞蛋過敏者。成品味道層次豐富,奶香濃郁,還有蜂蜜的獨特風味,喜歡的一定要親自嘗試一下~沒有奶油、...
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發表於:2024-02-25
“這是年賽時做的,一直沒有時間整理成菜譜,又到了草莓季,趕緊發上來,草莓是很美好的水果,無論做什麼都很美鬆餅是快速麵包的一種,通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素,我今天做的這個沒有加...