關於蒸茼蒿丸子的知識

“茼蒿丸子非常好吃，它的特殊氣味讓喜歡的愛死，不喜歡的人恨死。”食材明細主料茼蒿（適量）玉米麵（適量）小麥麵粉（適量）輔料蠔油（一勺）鹽（適量）十三香（適量）雞蛋（1個）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒸茼蒿丸子製作簡單方便，而且味道鮮美又營養。茼蒿顏色翠綠，令人有食慾，而且富含維生素和礦物質，營養價值高，以茼蒿為主料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒸茼蒿丸子，平時我們吃慣了肉丸子，不知道用菜做的丸子有沒有試過呢，用蒸的方法保留了茼蒿的營養成分，鎖住了水分，茼蒿具有...

食材明細主料自制魚丸（適量）茼蒿（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿魚丸湯的做法步驟1、熱油鍋，爆香蔥薑蒜。2、加入適量的水...

食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香油（適量）甜辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿蒸蛋的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量，洗乾淨，水開焯30秒，撈出，過冷水，攥出多餘水...

“茼蒿是一種很常見的蔬菜。可蒸可炒可涼拌。今天我們換一個新鮮的吃法，加上面和把它做成蔬菜丸子，略微的炸一下。很有一股野菜的風格。過年的時候做上這麼一道新穎別緻的菜。肯定會受大...

茼蒿可以說是比較常見的食物了，很多朋友們應該都比較喜歡吃。蒸茼蒿是一個不錯的菜餚，已經風靡全國。那麼茼蒿怎麼蒸呢？相信很多朋友們在這個問題上還比較缺乏經驗，接下來的這篇文章就告訴...

食材明細主料豬肉（適量）茼蒿（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿肉丸湯的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、豬肉剁碎。3、分別...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料魚丸（適量）豆瓣醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）魚丸炒茼蒿的做法步驟1、魚丸切二分之一或三分之一（大小如下圖）加兩勺油油燒開後先放入魚丸翻炒再加入蒜...

“清淡，葷素搭配，營養均衡。”食材明細主料茼蒿菜（適量）牛肉丸子（3粒）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（2粒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿牛肉丸子湯的做法步驟1、茼蒿菜摘洗乾淨，瀝下水2、自制牛...

食材明細主料豬肉餡（適量）輔料茼蒿（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）淡粉（適量）配料鹽（適量）香油（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿丸子湯的做法步驟1、肉餡半斤左右吧2、茼蒿洗乾淨3...

“茼蒿，是一種有著特殊清香氣味的時蔬，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好的療效，所以在涮鍋子的時候，大家經常會點上一盤茼蒿，來中和火鍋底料的過多油脂，讓涮鍋子吃起來...

食材明細主料茼蒿（適量）玉米粉（適量）普通麵粉（適量）輔料剁椒（適量）蒜末（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉蒸茼蒿的做法步驟1、碗...

食材明細主料茼蒿（適量）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿豬肉丸的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡。2...

食材明細主料雞胸肉（250克）茼蒿（100克）輔料醬油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）雞蛋（適量）菠菜（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉茼蒿菠菜丸子的做法步驟1、準備好食...

“今天給大家推薦一個炸茼蒿丸子，做法簡單，外酥裡嫩，大人孩子都愛吃。喜歡的來看看吧。”食材明細主料茼蒿（500克）麵粉（50克）玉米麵（50克）輔料雞蛋（1個）食鹽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）五香（口味）炸（工...

十分鐘左右。茼蒿屬於蔬菜類食物，需要蒸十分鐘左右熟後就可以食用。蒸的時間太短，茼蒿還會帶有菜的苦澀味，蒸的時間太長的話，茼蒿就會變蔫失去了原本的水分及鮮香而變得口感不佳。蒸好後的...

食材明細主料茼蒿（185克）牛筋丸（95克）輔料剁椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸炒茼蒿的做法步驟1、食材：牛筋丸、茼蒿（已洗淨切段）、剁椒2、將牛筋丸拆開包裝，放在...

“茼蒿俗稱蓬蒿，是一種食用蔬菜，嫩葉嫩莖可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白質1.9克，膳食纖維1.2克，胡蘿蔔素1510微克，維生素C18毫克，還含有葉酸、鉀、鈉、鈣等維生素和礦物質。茼蒿含有揮發性...

“家常拌蒸菜。”食材明細主料茼蒿（500g）輔料小米椒（2個）麵粉（適量）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）熱油（適量）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸茼蒿的做法步驟1、將茼蒿洗淨，控幹水分，切...

食材明細主料茼蒿（適量）玉米麵（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）甜辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉蒸茼蒿的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量，洗乾淨備用。3、用...

食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（一個）玉米麵（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茼蒿菜團的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿水開焯煮30秒...

食材明細主料牛肉丸（適量）茼蒿（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸茼蒿的做法步驟1、牛肉丸。2、茼蒿洗淨。3、放入鍋中飛水。4、另起鍋放入牛...

“茼蒿是一種具有濃郁香氣的時蔬，口感鮮香脆嫩，除了具備一般的營養素，胡蘿蔔素的含量極高，是黃瓜的30倍，是天然的保健品，植物的營養素。其濃郁的香氣，是一種特殊的揮發油，具有寬中理氣、消食開...

“茼蒿俗稱蓬蒿，是一種食用蔬菜，嫩葉嫩莖可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白質1.9克，膳食纖維1.2克，胡蘿蔔素1510微克，維生素C18毫克，還含有葉酸、鉀、鈉、鈣等維生素和礦物質。茼蒿含有揮發性...