主料
輔料
具體步驟
1.紅薯,紫薯蒸熟撥去皮,鵪鶉蛋煮熟去殼,毛豆煮熟備用。
2.紅薯、紫薯晾涼,用手輕輕捏成小丸子備用
3.把紅薯丸、紫薯丸、鵪鶉蛋、毛豆、菊瓣放入碗中, 鍋中加入涼水燒開、勾芡汁倒在碗中,加入枸杞、桂花蜂蜜醬即可。