7-8萬。開壽司店,可以選擇開在門市,也可以選擇把壽司店開到商場裡邊。在商場裡面,人流量相對來說是會更多一些。在開店時,需要考慮人工成本、水電費用、租房費用以及裝置的費用等。在開壽司店的時候,也是需要準備好必要的裝置,比如說電飯煲、冷櫃以及蒸箱等。