![爽口的老湯酸菜面怎麼做好吃又簡單]( "爽口的老湯酸菜面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘老湯酸菜面是一道非常容易消化還健康的家常主食，非常適合孩子老人吃，因為容易消化，而且比較好咀嚼，加上酸菜非常清新爽口，麵條吃起來QQ的，有肉的香味還有酸菜的清香，非常營養，製作還簡單，食材也很普通，做起來也簡單省時，健康美味。
主料
酸菜 ：
100 五花肉 ：
30 麵條 ：
200老湯 ：
300 輔料
鹽 ：
30油 ：
40 具體步驟
1.酸菜先用水泡30分鐘
2.泡好的酸菜撈起，擠掉水分切條，豬肉切條，蔥白切丁
3.鍋中熱油加入豬肉和蔥白翻炒
4.待豬肉炒至發白加入醬油
5.加入酸菜繼續翻炒
6.加入高湯和水
7.開鍋後加入龍鬚麵和豬耳朵
8.面熟後加入鹽調位撒上蔥花就可以了
千里飄香谷
