炎熱的夏天一到來,讓人降低了不少食慾,這時來上一碗湯汁涼爽,酸辣適口的冷麵湯,可謂是一大美事呀。冷麵湯是一款深受大眾喜愛的民族美食,它的湯底一般選用的是雞湯或者牛肉湯,再依據個人口味加入黃瓜絲,雞蛋,梨條等食材,做法也是極其簡單的哦。
主料
黃瓜 :一條輔料
冷麵調料 :一袋詳細步驟:
第一步
首先將所需要的食材準備齊全,清洗乾淨。
第二步
將蔥切成段狀。
第三步
再將蒜拍碎。
第四步
將西紅柿切成塊狀。
第五步
將黃瓜切絲。
第六步
準備好適量的涼白開。
第七步
之後往涼白開當中加入適量的冷麵調料攪拌均勻,再加入適量的鹽。
第八步
之後將所有食材倒入調好的涼白開裡。這樣一道湯汁涼爽,酸辣適口的冷麵湯就做好啦。