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如何做簡單又美味|美味的紅燒牛肉的家常做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.02W
美味的紅燒牛肉的家常做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

紅燒牛肉的家常做法不僅 簡單而且實惠,並且中國的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨特的美食而且豐富多彩,今天就給您帶來了一種美食,它製作簡單,食材也很容易買到,在家裡面,就可以自己操刀製作一番做午菜,做晚菜,都是非常美味的呢,

主料

牛肉 :適量

輔料

辣椒適量

具體步驟

牛肉切塊焯水撈出,土豆胡蘿蔔切滾刀塊

炒糖色,牛肉成紅褐色,糖色的顏色就決定紅燒後的顏色了

放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一湯匙,老抽可以少點,十三香,料酒一湯匙。小火燜一下,讓牛肉上上色。

放入胡蘿蔔和土豆,翻炒均勻,對溫水

轉砂鍋燉一個小時調鹽味。繼續燉一個小時

最後放味精提味即可