![香炸鵪鶉蛋，酥脆的外皮，Q彈的蛋白，滿嘴留香圖解]( "香炸鵪鶉蛋，酥脆的外皮，Q彈的蛋白，滿嘴留香圖解")
鵪鶉蛋的烹飪方法有很多種，常見的有滷鵪鶉蛋，或者是用鵪鶉蛋炒肉之類的，今天在家休息，家裡的零食吃完了，我是一個追劇必須吃點零食的吃貨，所以我決定跟著網上學著做酥炸鵪鶉蛋，炸出來的鵪鶉蛋外皮非常香脆，超級好吃。
主料
鵪鶉蛋 ：
一斤 麵粉 ：
適量 雞蛋 ：
一個 輔料
麵包糠 ：
適量 沙拉醬 ：
適量 番茄醬 ：
適量 詳細步驟：
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第一步
鵪鶉蛋煮熟
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第二步
剝殼
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第三步
裹上面粉
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第四步
裹上蛋液
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第五步
再裹上面粉
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第六步
盛入碗中
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第七步
鍋裡的油燒至七分，就下鵪鶉蛋炸
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第八步
裝盤
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第九步
擠上番茄醬和沙拉醬
千里飄香谷
