關於舒心炒麵的做法的知識

“小時候我最喜歡吃的就是雞蛋麵了，記得上國小和國中時，每天早上，天不亮媽媽就早早起床為我和哥哥做早飯，那時做飯沒有現在這麼多的花樣，做的最多的還是煮麵，雞蛋麵、蔬菜面、肉絲麵等等。其...

食材明細主料雞蛋（適量）遲菜心（適量）麵條（適量）輔料大蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）遲菜心炒麵的做法步驟1、麵條煮熟2、遲菜心切片3、雞蛋煎熟4、爆香蒜末5、放入萊片6、翻炒均勻...

食材明細主料新鮮粗炒麵（200g）捲心菜（50g）紫甘藍（50g）調料香蔥（4根）食用油（1勺）食鹽（適量）生抽（1勺）豆豉醬（1匙）雞精（少許）麻油（少許）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）捲心菜炒麵的做法步驟1、鍋中燒開一...

“這是一款有著舒芙蕾般鬆軟口感的慕斯蛋糕。底層使用的是全蛋打發麵糊烘烤的法式海綿蛋糕。全蛋法的氣泡比分蛋法更加細膩，使有著彷彿海綿般柔軟Q彈的口感又不失潤澤感。中間整顆的新...

“小編非常推薦這道快手炒麵，有葷有素，飽腹感強，再搭配一杯奶類或者豆類，一頓營養豐富的早餐就這麼搞定了！”食材明細主料捲心菜（200克）雞蛋（2個）麵條（100克）輔料胡蘿蔔（50克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“俺家旁邊的菜市場有很多川菜的原料賣，也有很多滷好的肉。外出的時候，俺也挺喜歡川菜的，不過在家不行，只有我一個人能吃辣，所以就沒法子了。滷味點有豬頭肉賣，用紅油拌起來味道一流，不過，買回...

“家裡小朋友挺喜歡吃炒麵，炒粉類的。雖不多吃，但一週內總會做一次炒麵或炒粉給她解解讒。”食材明細主料瘦肉（90g）麵餅（兩個）菜心（幾根）蒜苗（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...

“《百合六鮮舒心菜》--舒心繫列創意菜（2010.7.19命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....《百合六...

食材明細主料菜心（125克）蟹味菇（135克）麵條（100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜心蟹味菇炒麵的做法步驟1、材料：菜心、蟹味菇、麵條2、將菜心洗淨。3、放在案板上切...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料方便麵：適量輔料雞蛋：適量青菜：適量速凍小水餃：適量具體步驟1.做熱水，面下入鍋內在沒煮散的面上打一個雞蛋2.隨意丟幾...

“在暖氣供暖人容易上火的季節吃上一口這種舒心小冷盤還真是不錯的選擇呀！”食材明細主料木耳（三朵）黃瓜（一根）輔料香菜（少許）蒜（三瓣）配料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（少許）原味（口味）拌（工藝...

“北方人最愛吃麵食的，每天都會吃麵食。我也比較擅長做麵食，也很愛吃。吃麵食才溫暖，那才是家鄉的味道。”食材明細主料面片（250g）捲心菜（1/4個）輔料生抽（一小勺）鹽（少許）食用油（適量）蔥花（一段）鹹鮮（...

“用普通的中筋麵粉做出的空心面比義大利的空心面更加滑爽易熟，而且入味。今天的這道炒空心面，既有中式炒麵的鮮美滋味，又有意麵的些許味道，只因最後裝盤時撒上幾粒上好的羅勒，便增香無數。...

“花魚兒家的吃吃~~~~~~雙絲牛心菜炒麵”食材明細主料牛心菜（250克）熟五花肉（70克）胡蘿蔔（75克）麵條（310克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲牛心菜炒麵的做法步驟1、...

食材明細主料雞蛋（4個）輔料白砂糖（20g）鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）舒芙蕾的做法步驟1、4個蛋黃加3g鹽打至微微發白。2、4個蛋清加幾滴白醋發發。3、加20g白砂糖打。4、持續中高...

食材明細主料牛心菜（1棵）麵筋（1根）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛心菜炒麵筋的做法步驟1、食材：牛心菜。2、麵筋。3、將麵筋撕開，用開水泡一下。4、...

食材明細主料麵條（100克）菜心（125克）排骨（2片）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根菜心炒麵的做法步驟1、材料：麵條、培根、菜心（已洗淨切開）2、將培根放在案板上...

“清清爽爽、簡簡單單的家常菜～”食材明細主料菜心（1把）香菇（2個）麵筋（2個）輔料蔥蒜末（適量）調料鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇菜心炒麵筋的做法步驟1、菜心切段、香菇切片、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘椰絲香軟小麵包是一道十分好吃的甜品，這道美食吃起柔軟絲滑，讓人感覺十分舒心。這道美食外形是金燦燦的，加上雪白的椰絲...

“之前的pro1終於壞掉了，本來是打算再買一個普通的數碼相機的，可是，老公怎麼都不肯，他說，既然你那麼喜歡擺弄這個東西，那幹嘛不買個好一點的？可是，說實話，我是真心不捨得。於是，便有了這麼長時間...

“無意中在超市看見有整包的面片銷售，切好菱形的樣子，薄薄的感覺很勁道，毫不猶豫拿了一包放進購物車，用來煮湯麵或炒都可以，家裡的小吃貨愛吃各種麵食，這點隨我。如我意料之中，炒好的面片很受...

食材明細主料麵條（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蒜薹（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）愛心炒麵的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，蒜薹切段2、麵條煮至稍硬，撈出，浸入涼水中3、鍋中放...

食材明細主料捲心菜（1/4個）蕎麥麵（適量）瘦肉（100g）輔料生抽（適量）蔥（1根）生薑（適量）蒜（2瓣）小米椒（4個）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒蕎麥麵的做法步驟1、準備材料2、...

“很喜歡奧爾良這個口味，以前去快餐店必點的就是新奧爾良雞腿，現在自己在家也可以做出美味的奧爾良品味的炒麵，尤其是奧爾良品味的香菇醬，更給這份炒麵增添了不同以往的味道，特別得香，而且用...

“今天又是一年一度的520啦，來個愛你的形狀，給另一伴來個驚喜吧！而且材料簡單、做法簡單，鬆軟綿密入口即化，像極了簡單而美好的愛情呀！”食材明細主料蛋白（3個）檸檬汁（5克）白砂糖（25克）玉米澱粉（10...