自制五香蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備六隻雞蛋和一包滷料

2.將雞蛋洗淨備用

3.放入鍋中加水燒開，

4.燒開後一兩分鐘，將雞蛋殼打碎，放入滷料

5.倒入老抽，加點鹽繼續燉，燉至湯只剩一半時，關火燜一個晚上

烹飪技巧

五香蛋燜的時間越長越入味