準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘土豆是我很喜歡吃的一種蔬菜,因為土豆很好做,而且土豆本來就自帶一種香味,所以只要簡單的烹飪就會很好吃;土豆的做法也是很多,可以用來燒排骨,可以用來炒土豆絲,可以用來涼拌土豆片,可以做成土豆泥,不過我最喜歡的還是做成五香土豆,可以在看電視的時候當成零食;
主料
土豆 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量五香粉 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
土豆洗淨,去皮
土豆切厚條,浸泡5分鐘,撈出,瀝乾水;
把土豆條放入炸鍋,加入少許油;
蓋上蓋子,按20分鐘;
烹飪在剩餘5分鐘時,加入五香粉;
烹飪結束,開蓋,撒上鹽,拌均即可;