芒果布丁的做法 無糖超級清爽芒果布丁 芒果布丁怎麼做

“很美味的一款哦~！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芒果布丁的做法步驟

• 1、先將芒果切開，一半磨成芒果泥，另一半切成小顆粒備用。
• 2、接下來，把淡奶油和旺仔混合後加入之前磨好的芒果泥。把奶泥混合物放到鍋裡小火煮，邊煮邊輕輕的攪拌，開始冒小細泡泡的時候放入吉利丁片，繼續攪拌直到吉利丁片融化。
• 3、這樣就ok拉~~~到進小瓶子裡，別倒滿哦，還有一層呢。

• 4、上面的果凍層非常簡單，芒果粒加白糖和一小小點水煮一煮，再加入吉利丁片就好啦。不過，這一層一定要等下面一層凝結以後才可以倒上去，融合掉可就不美了。

小竅門

不過，這最後一定要等下面一層凝結以後才可以倒上去，融合掉可就不美了。