香脆蔥花餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備麵粉和麵

2. 好了以後用保鮮膜包好放置30分鐘備用

3. 切蔥花切好以後放些鹽可使蔥花變軟就不會扎破面餅

4. 30分鐘以後將麵糰擀成圓餅狀

5. 先刷一層油，再撒蔥花

6. 然後將它慢慢捲起來

7. 卷好以後切成三份，在封住口從上往下壓成餅狀

8. 同上，往電餅鐺中放些油，等油熱了以後把餅放入，過幾分鐘翻一下