色澤誘人的彩椒魚豆腐如何做簡單又美味

這道色澤誘人的彩椒魚豆腐，從我個人的角度來說我是很喜歡的，因為首先魚豆腐本身就味道鮮美，並且魚豆腐中還含有特別豐富的蛋白質，但是缺乏一些必要的氨基酸等，而青椒中富含多種維生素，魚豆腐和青椒在一起吃，蛋白質的組成就會更加合理，營養價值也會更高，所以這道彩椒魚豆腐我相信一定會受到大家的歡迎的。

主料

輔料

具體步驟

青椒切丁，聖女果2個切丁，魚豆腐解凍備用。

鍋裡放入蔥姜爆香，撈出去掉。

下入魚豆腐煎一下，煎到金黃色。

倒入蠔油，放入青椒粒和聖女果粒。

煸炒片刻，放鹽，雞精調味，出鍋裝盤即可。