自制酸菜筍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞婆筍切成小圈圈，酸菜切碎，蒜瓣剁碎；

2. 坐鍋燒紅，先將雞婆筍撒少許鹽煸炒幹水氣盛出；

3. 坐鍋燒油，先下蒜末煸香，跟著下雞婆筍不停的煸炒；

4. 跟著下酸菜，辣椒粉翻炒均勻，淋少許香油撒雞精即可。