主料
輔料
具體步驟
1. 鍋內放入油,大火燒熱。
2. 油熱下幹豆腐快速翻炒。
3. 當幹豆腐變成金黃色,放入尖椒。
4.放入醬油。
5. 放入鹽。
6. 放入味精調味即可。
烹飪技巧
1、味精要最後出鍋前放。2、做這個菜油不要太少。