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豬肉芹菜餃子的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.09W
豬肉芹菜餃子的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

芹菜 :適量

輔料

豬肉適量

具體步驟

1.芹菜,洗淨,切碎。切好後稍微擠一下水分

2.剁豬肉的時候,同時放蔥和姜進去一起剁

3.取一個大一點兒的容器調餡兒,放醬油、花生油、鹽和黑胡椒,用筷子順著一個方向攪拌

4.冷水和麵,餳一會兒

5.將麵糰分成幾塊,按照自己習慣的方法制作小劑子,可以將面塊搓長,用刀切成小劑子,也可以直接用手揪

6.小劑子壓扁,擀餃子皮兒

7.包餃子

8.包好的餃子,待水開後放餃子進去煮。煮餃子這件事就不再多贅述了,煮餃子時在水裡放點鹽,肉餡兒餃子,一定多滾一會兒。

9.最後一步,開吃