關於幹煽豆絲的做法的知識

“做一道下飯菜，原來豆製品也可能做也這麼美味”食材明細主料素豆絲（300g）幹辣椒（15g）生抽（4g）輔料青椒（1個）芝麻（20g）鹽（2g）超辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）幹煽豆絲的做法步驟1、豆絲提前泡發2...

“重慶餐館的一道快手菜，也是一道家庭簡單經典的家常菜，美味好看又好做。在我中學和大學的食堂也常看見這道菜，大學這道菜還加配了芹菜炒，營養更均衡，是我大學健身最愛的低脂高蛋白的菜品。...

食材明細主料土豆（兩個）輔料辣椒麵（適量）小蔥（一根）麵粉（1勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸土豆絲的做法步驟1、做個無數次的土豆，家裡兩個小寶貝總是一掃而光。跟大家分享。土豆兩個或...

“炒豆乾是一個經濟實惠的菜，生活其實很簡單，不一定要山珍海味，吃到自己喜歡的菜，即便是很簡單便宜，也就心滿意足了，之所謂：知足者常樂。”食材明細主料豆乾（2塊）韮菜花（200-300克）午餐肉（2-3塊）輔...

食材明細主料豆乾（適量）絲瓜（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜豆乾的做法步驟1、豆乾切四塊，鍋中熱油，炸至金黃色，暫出鍋。2、鍋中剩油，放入姜蒜，爆香。3、放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦嫩牛肉：600芹芽：60輔料味精：適量鹽：少許醬油：適量醋：少許料酒：15青蒜段：30薑絲(去皮)：6白糖：8辣椒粉：6調料植物油：120豆瓣辣椒...

食材明細主料肉絲（適量）輔料豆乾（3塊）毛豆（500克）青椒（1個）紅椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲豆乾毛豆的做法步驟1、鍋中油預熱，放入肥肉翻炒。2、放入瘦肉絲翻...

“一直糾結與豆乾炒毛豆還是豆乾炒肉絲，小y突然冒出一句一起吧。哈哈，好提議！得了，那就尊重小朋友，一起吧。新鮮的毛豆米搭配上白豆乾，再來點葷腥，味道應該不會差。”食材明細主料豆乾（適量）輔...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃豆是很有營養的，因為黃豆中含有豐富的植物蛋白，所以從黃豆做成食物中我們獲取大量的營養；黃豆不僅好吃，做出來的其他豆...

幹豆絲的叫法有很多種，不同地方的叫法也是不一樣的。有的叫幹豆絲，有的叫豆。因為豆絲是由豆皮切成的，幹豆絲的吃法和做法有很多這種。幹豆絲是由綠豆和大米做成的，所以它所富含的營養價值...

“幹扁豆絲是秋天晾晒的乾菜，把新鮮的扁豆切絲，通風陰乾晾晒而成。晾晒後的扁豆絲和新鮮的扁豆已經不是一種食材了，無論口感、味道、烹製方法都發生了變化。一般烹製這種晾晒後的乾菜，最好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在家吃飯，自己不會做太多華麗的菜還有什麼大菜的，是會自己炒一些小炒搭一碗米飯吃了就算了。要是不是特別的日子的話，就...

食材明細主料牛裡脊（250克）輔料芹菜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹煽牛肉...

食材明細主料鴨胸肉（適量）輔料幹豆腐（適量）青椒（適量）水澱粉（適量）清水（適量）配料蔥（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨絲炒幹豆腐絲的做...

“這個湯在我家喝了N年,早餐時搭配油餅或饅頭、花捲之類的，此湯賣相一般，但口感非同凡響，土豆絲油炸之後的香味跟豆腐皮特有的鮮味相得益彰，很受用。”食材明細主料土豆（一個）幹豆腐皮（2張）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常小炒，主要就是簡單便捷，不需要很多繁瑣的材料，不需要太多的調料，也不用做的多花哨的裝飾。就是簡簡單單的油鹽蔥薑蒜...

食材明細主料豆乾（適量）肉絲（適量）青椒（2個）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾炒肉絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2...

“黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物，富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素，其性微涼味甘，有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效，口感清爽脆嫩。”食材明細主料黑豆苗（300克）乾絲（250克）輔料鹽（適量）生抽...

“豆乾鹹香，蔥絲爽口，涼拌美味可口。”食材明細主料豆乾（適量）輔料大蔥（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥絲拌豆乾的做法步驟1、豆乾切絲。2、水燒開放入豆乾淖水。3、淖水後的豆乾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘幹煽黃豆芽製作簡單，口感清脆，受到很多人的喜愛。所需要的食材主要為黃豆芽。黃豆芽作為一種經常出沒於人們餐桌之上的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘幹煽黃豆芽是由黃豆芽為主要食材製作而成的一道美食，是一道很地道的家常菜，製作起來簡單易於操作。大家在製作的時候一...

“這是一道適合下酒的小菜，可以熱吃，也可以做冷菜。簡單、快手、美味。需要的調味品也很基礎，一般家家都有。老公下班喜歡小酌一杯，我這是特意為他研發的私房下酒菜。”食材明細主料幹豆腐...

食材明細主料豆腐乾（2塊）輔料香春苗（少許）生抽（適量）陳醋（適量）橄欖油（適量）香油（適量）雞精（適量）辣椒絲（適量）蒜末（適量）香蔥末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豆乾絲的做法步驟1、剛買的豆腐...

“對於美食，我崇尚極簡主義，用最簡單的食材，最簡單的配料，烹製出最美的味道！幹焙土豆絲就是這樣一道菜，只用簡單的鹽和黑胡椒粉做配料，焙出的土豆絲非常香，外皮酥脆，內裡柔軟，非常好吃，是永遠都吃...

“上次買的揚州乾絲還靜靜地躺在冰箱中，趕緊拿出來與豆芽菜一起炒了。豆製品可以作為蛋白質的來源之一，它是平衡膳食的重要組成部分，常吃豆製品能預防骨質疏鬆、提高機體免疫力、預防便祕...