準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘豬腳不僅能美容養顏還是養生補充營養的好補品。所以很多人熱衷於吃豬腳,如果做好了味道會很鮮美,讓人想再吃。那麼這麼好吃的豬腳怎麼製作呢,相信肯定有不少人有疑問,所以今天小編就帶大家來看看黃豆無花果豬腳湯。
主料
豬腳 :
1只 黃豆 :
100 無花果 :
3個 輔料
姜 :
4片料酒 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 準備材料。
2. 黃豆浸泡2個小時;
3. 豬腳焯燙後瀝水;
4. 鍋中加水,入黃豆、豬腳、薑片;
5. 大火燒開後撇去浮沫煲半小時;
6. 然後入無花果、料酒、鹽再煲1個小時,關火稍燜一會兒即可出鍋。