主料
輔料
具體步驟
1.水豆腐切成塊,也不要太小,不然炒時容易碎
2.油鍋,加入豆腐
3.加入事先炒好的豬肉,適量的鹽。翻炒
4.吃辣的朋友加入知量的辣椒,蔥葉
5.翻炒,燜兩鍾。汁收了就出鍋
6.嫩滑的豆腐,非常好吃
烹飪技巧
豆腐不要切太小,容易碎。