關於銀耳湯的知識

“冬天就適合喝這種湯湯水水的東西，加入了水果，酸酸甜甜的，大人小孩都喜歡喝！”食材明細主料銀耳（2朵）輔料冰糖（50g）獼猴桃（1個）梨（1個）葡萄乾（30g）清水（適量）酸甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果銀...

“春天來了，北方多風乾燥，人容易上火。用幾樣簡單的食材，為家人準備一碗去火潤燥的甜湯吧！愛心滿滿噠！”食材明細主料木瓜（0.5個）銀耳（1個）枸杞（5克）百合（10克）輔料冰糖（15克）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗...

“冬天吃一碗平民燕窩，那是極好的一件事。簡單的混搭一下，絕對可以調配出十分有味的待客糖水哦。今天所配的這一款糖水，色澤十分的喜慶，這也是讓我們迎新春十分好的一款糖水哦，送上先喜歡的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料銀耳：1朵南瓜：200紅棗：10粒輔料枸杞子：適量冰糖：20具體步驟1.準備需要的食材，銀耳提前泡發，紅棗枸杞浸泡10分鐘。2.銀耳...

“白芸豆銀耳湯有降低血脂，提高免疫，減肥瘦身，美容肌膚等作用。特別適宜減肥瘦身的人和糖尿病患者食用（不加冰糖）。”食材明細主料白芸豆（20g）水發銀耳（20g）輔料冰糖（20g）水（350ml）甜香（口味）燉（工藝）數...

“種類多了就感覺很複雜，這抓一把，那抓幾顆，但做起來很簡單——泡發，然後煮。都是為了玉竹，配成這一鍋湯水。薏米利水消腫，健脾祛溼。山藥補脾肺，益腎潤膚。玉竹養胃生津，消燥咳。銀耳潤肺生津...

“倒騰冰櫃，翻出來一份新鮮銀耳，正好跟荸薺一起煮了吧。”食材明細主料銀耳（適量）蓮子（1把）荸薺（幾個）輔料純淨水（食量）調料冰糖（幾塊）紅糖蒸棗（幾個）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荸薺蓮子銀耳...

“椰汁紫薯銀耳湯”食材明細主料紫薯（一個）銀耳（一小朵）輔料枸杞（2克）椰汁粉（一包）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏季冰涼紫薯銀耳湯的做法步驟1、將銀耳煮熟，關小火慢燉2、外加紫...

“在滿滿的一桌年菜佳餚中，怎麼能少得了一道酸甜可口的甜點呢；特別是在春節，各種聚會，各種美食美酒，或許真會有點吃不消的感覺，那就來一碗，健脾開胃的山楂銀耳湯，是不是很愜意呢！銀耳營養豐富，膠...

“銀耳湯富含膠質，夏天美容解暑佳品。”食材明細主料銀耳（40g）棗子（10顆）枸杞（20顆）梨子（2個）冰糖（2塊）輔料水（半鍋）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美容銀耳湯的做法步驟1、銀耳提前用溫水泡半個...

餐飲提問：買了很多的銀耳回來，想自己做銀耳湯養顏，但是不知道在家怎麼做銀耳湯？Horace52回答：把銀耳放在水裡泡半小時以上然後撈起切碎放在砂鍋里加適量水和紅棗蓮子糖一起燉半小時以上快好...

“銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。它能提高肝...

“草莓的酸甜(牛奶草莓)，山藥軟糯，銀耳的滑潤，以及無花果的甘甜，很養眼的一款甜品呢😊”食材明細主料銀耳湯（一碗）山藥（適量）草莓（適量）無花果乾（7個）輔料冰糖（適量）幹桂花（適量）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羅漢果銀耳湯是一道美味可口香甜的營養甜品。夏天快要來了，在炎炎夏日裡，做一碗冰鎮的羅漢果銀耳湯，從外面暴晒的烈日下...

“炎熱的夏天也迷戀一碗糖水，今來一款：紅豆銀耳湯！方便省事，有一個電飯煲就OK了……”食材明細主料銀耳（適量）紅豆（適量）輔料水（適量）冰糖（適量）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆銀耳湯的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦米：20雞蛋：2個黃瓜：1根火腿：1根銀耳：10輔料油：適量鹽：適量味達美：適量具體步驟1.銀耳泡發切好備用2.黃瓜切成絲備用3....

食材明細主料幹銀耳（適量）輔料百合（少許）枸杞（少許）棗（3顆）調料水（適量）冰糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀耳湯的做法步驟1、百合提前浸泡一晚上。2、銀耳碎、棗枸杞，放清水裡洗一下，略...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮百合：1個梨子：1個銀耳：10輔料冰糖：適量枸杞子：適量具體步驟1.準備的材料2.銀耳泡發3.梨子去皮去核切小塊4.百合瓣洗...

“銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維，當中的水溶...

“這幾天降溫就發現身邊好幾位朋友生病咳嗽，有感冒咳嗽的，也有乾咳的，估計和天氣及入冬之後肉吃多了有關吧。冬季乾燥，加是最近天氣忽上忽下，一旦不注意，很容易上火或患上流感；所以這季節除了...

銀耳屬於菌類當中的一種，但是和常見的蘑菇，木耳，草菇等等菌類不一樣，它不會用來作為菜品，而是會用來製作成甜品，比如好吃的銀耳湯。那麼做銀耳湯什麼時候放冰糖比較合適呢？一、做銀耳湯什麼時...

食材明細主料鮮銀耳（1顆）湯圓（適量）輔料紅棗（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳湯圓的做法步驟1、新鮮的銀耳清洗乾淨備用。2、適量紅棗洗淨備用。3、將銀耳剪碎放入砂...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料銀耳：1小朵輔料冰糖：適量枸杞：適量具體步驟1.銀耳泡發。2.洗淨撕小朵。3.放入盅內。4.注入適量水。5.放入燉盅內。6....

“餐桌上，“四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如沒腿的”——沒“腿”的魚類=最優質蛋白的來源+低熱量+低脂+低膽固醇，它們享有的盛譽是眾所周知的。春季應該多吃一些滋陰潤燥的食物，這款鯽...

“今年夏天，雖然無花果一直沒有降下價來，十五元兩斤就算是揀到大便宜了，我還是沒少買回家。最多還是洗了直接生食，但兩場接連的秋雨下來，天氣開始變涼，我開始改變吃法，與銀耳一起燉食，一來可以...