滋補的桂圓紅棗銀耳糯米粥如何做簡單又美味

桂圓紅棗銀耳糯米粥，主要由桂圓、紅棗、糯米制作而成，可以美容養顏，養胃補虛的功效。外加入紅棗、桂圓、枸杞和紅糖，使整個粥色香味俱全！煮粥特別常見，也似乎很簡單，但是也是很有講究的。另外，在煮粥之前，一定要先將米浸泡至少半小時，冷水入鍋，做出來會更好吃！

主料

輔料

具體步驟

將糯米和紅棗淘洗乾淨，用水浸泡30分鐘

幹桂圓肉和枸杞，略為沖洗一下，備用

鍋中一次性放足清水，大火燒開，倒入泡好的糯米

放入紅棗、桂圓肉，用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底

煮滾後轉小火，加蓋留小縫，慢熬30分鐘至米粒開花

下枸杞，用勺子攪動，再煮15分鐘左右，下紅糖調味，攪勻融化即可