滋補紅棗銀耳羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 用溫偏熱的水將紅棗和銀耳分開來浸泡，15-20分鐘

2. 將紅棗去核，本人覺得不去也無妨

3. 將銀耳的根去掉，其餘部分用手撕成均勻的小塊

4. 在洗淨的鍋里加至少2/3的水，將銀耳和紅棗放入，待水燒開後，放入冰糖，攪拌，轉至小火燉一個小時，期間要時不時的攪拌一下，以防粘鍋底

烹飪技巧

煮好後，可涼置後放入冰箱，在夏日冰後飲食更爽哦！