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家常蔥爆蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.37W

家常蔥爆蝦怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

沼蝦：1斤
蔥姜：適量
鹽，油：適量

輔料

具體步驟

1. 新鮮沼蝦

2. 蝦去須洗淨和蔥姜一起備用

3. 油鍋7分熱後倒入薑片爆香

4. 倒入沼蝦翻炒

5. 加鹽，水後燜燒67分鐘

6. 收汁，加蔥末起鍋，裝盤

烹飪技巧

沼蝦個頭大，單純油爆不能很好入味，加步工序燜燒會更易入味

Tags：家常蔥爆蝦蔥爆好吃

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