主料
輔料
具體步驟
1.準備原料 大蔥切段 香菜切段 洋蔥切塊 羊肉一盤
2.鍋中倒油
3.放入大蔥爆香
4.再放入洋蔥
5.淋入醬油
6.放入羊肉
7.最後放入香菜
8.大火翻炒 最後撒上孜然
9.再次翻炒均勻 即可
烹飪技巧
由於羊肉比較易熟因此炒制的時間不要太久喔