蔥爆花椰菜是一道風味 的特的家常快手菜,受到很多人的喜愛。這道菜不僅製作方法和用料極其簡單,而且營養全面豐富,健康,適合絕大多數人食用。花椰菜本身含有豐富的蛋白質和微量元素,洋蔥又有著很好的抑菌效果,兩者搭配,不管是從口感上還是從營養上都是絕佳。
主料
洋蔥 :1個輔料
青椒 :1個具體步驟
1.花椰菜切成塊,在清水裡面泡半個小時
2.鍋裡放水加一勺鹽燒開
3.水燒開後下花椰菜煮一分鐘,然後撈出來用涼水衝一下,瀝乾水份
4.洋蔥切小塊,青椒切段,幹辣椒切段,生薑切絲,大蒜拍散切粒
5.鍋裡燒油下洋蔥青椒幹辣椒生薑大蒜炒香
6.然後下花椰菜翻炒,放鹽雞精十三香調味就可以出鍋啦
7.好咯~
無